2018年12月6日・木曜日の櫻井・有吉のTHE夜会では、妻夫木聡さんがぱぱっとグルメに挑戦していました。ギャル曽根さんが櫻井翔の大好物【ポトフ】のレシピを時短&簡単に紹介していましたよ。
ポトフ
材料
- 水
- コンソメ
- キャベツ
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ソーセージ
作り方
1.玉ねぎは薄切りに、ソーセージは輪切りに、じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
2.耐熱ボウルに少量の水とじゃがいも、キャベツを入れてラップをし、電子レンジで5分ほど加熱します。
3.熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ・ソーセージを炒めます。
4.鍋に水・コンソメを入れて湧いたら、②と③を投入し1分ほど煮たら完成です。
POINT!
ギャル曽根さんは工程3で作った玉ねぎ・ソーセージ炒めを【オムライス】【ポテトサラダ】にも使用して同時に3品を作っていました。こちらこちら