2018年11月14日・水曜日の梅沢富美男のズバッと聞きます！では健康に良いと話題のスーパーフード・サバ缶を使った簡単レシピ【サバ缶チゲ豆腐】を紹介していました。動脈硬化・高血圧・心臓疾患などの生活習慣病の予防につながるのに絶品！良いことだらけのサバ缶料理は必見です。
サバ缶チゲ豆腐
登山家・余命３年から復活した三浦雄一郎さんも朝食に食べ続けているというサバ缶は中性脂肪が下がり健康に良いとされています。
材料
サバ缶・・・１缶
絹ごし豆腐
キムチ・・・適量
作り方
１．絹ごし豆腐を適当な大きさに切り、器に盛り付けます。
２．①にサバ缶、キムチを入れ、ラップをして500Wの電子レンジで3分加熱します。
３．仕上げにお好みでごま油を回しかけて完成です。