2018年11月14日・水曜日の梅沢富美男のズバッと聞きます!では健康に良いと話題のスーパーフード・サバ缶を使った簡単レシピ【サバ缶茶碗蒸し】を紹介していました。動脈硬化・高血圧・心臓疾患などの生活習慣病の予防につながるのに絶品!良いことだらけのサバ缶料理は必見です。
サバ缶茶碗蒸し
登山家・余命3年から復活した三浦雄一郎さんも朝食に食べ続けているというサバ缶は中性脂肪が下がり健康に良いとされています。
材料
サバ缶・・・1缶
卵・・・2個
しめじ・・・20g
作り方
1.マグカップに卵とサバ缶を入れ、ほぐし混ぜます。
2.①に小房に分けたしめじをいれてラップをし、500Wの電車で2分加熱し完成です。