2019年1月16日・水曜日の梅沢富美男のズバッと聞きます！では、正月太り解消！もち麦を使用した2週間ダイエットに挑戦していました。料理研究家の浜内千波先生が美味しく痩せられる究極のレシピを紹介してくれました。
ばくだんもち麦うどん
もち麦の中にあるベーターグルカンが血糖値を抑えて太りにくい体にしてくれます。
食物繊維が豊富なもち麦、臭みがなく美味しいと話題のもち麦うどんは試してみる価値ありです。
材料
- もち麦うどん
- 納豆
- 山芋
- オクラ
- めんつゆ
作り方
１．うどんを茹で、流水で洗い水気を切ります。
２．山芋はすりおろし、オクラは茹でて小口切りにします。
３．器にうどんを盛り、②の具材をのせてめんつゆをかけたら完成です。
POINT!
食べやすいうえにモチモチの麺が美味しい！
