2018年9月22日・土曜日の世界一受けたい授業では、長生き味噌汁健康法を紹介していました。味噌汁を飲むことでシワやシミ、がんの原因の１つが激減するといいます。
【スペシャル味噌】を用いた【まぐろの味噌汁】は脳を活性化させるのにピッタリです。
まぐろの味噌汁
材料
- まぐろ
- ショウガ
- 玉ねぎ
- 酒
- スペシャルみそ
作り方
１．鍋に、水、酒、千切りにしたショウガ、食べやすい大きさに切った玉ねぎを入れてひと煮立ちさせます。
２．①にまぐろを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで５分ほど煮込みます。
３．②にスペシャルみそを溶かしたら完成です。