2018年12月29日・土曜日の世界一受けたい授業では、3日でマスターできる外さない洋食として【焼きそばサンド】の作り方を紹介していました。誰でも簡単に絶品洋食が作れる方法は必見です。
焼きそばサンド
やきそば麺の代わりに日本そばを使うのがポイント!
材料
- 牛肉
- キャベツ
- 玉ねぎ
- パプリカ
- 日本そば
- 焼きそばソース(鰹だし・ソース)
- 食パン(厚め)
作り方
1.野菜は細切りに、牛肉は食べやすい大きさに切ります。
2.日本そばを茹でます。
3.熱したフライパンにサラダ油をひき、①の具材を炒めたら、日本そばを加えて焼きそばを作ります。
4.トースターで半分に切った食パンを軽く焼きます。
5.④の食パンの中に切り込みを入れ、③の焼きそばを詰め込めば完成です。
POINT!
コシがあり、風味豊かな日本そばが焼きそばにピッタリなのだそうです。
太田シェフの本当に旨いシリーズは大好評です。