2018年12月29日・土曜日の世界一受けたい授業では、3日でマスターできる外さない洋食として【ティラミス風サンドイッチ】の作り方を紹介していました。誰でも簡単に絶品洋食が作れる方法は必見です。
ティラミス風サンドイッチ
材料
- パン・・・３枚
- コーヒー（濃いめ）
- 砂糖
- マスカルポーネ
- ココアパウダー
作り方
１．濃いめのコーヒーを淹れ、砂糖を入れ混ぜます。マスカルポーネにも砂糖を混ぜ合わせます。
２．耳を切ったパン（１枚）を①のコーヒーに浸します。
３．２枚のパンの内側にマスカルポーネを塗ります。
４．③のパンのマスカルポーネを塗っている側に②のコーヒーを染み込ませたパンを挟み、もう１枚のマスカルポーネのパンでサンドします。
５．④のサンドイッチを４等分に切り、仕上げにココアパウダーを振れば完成です。
POINT!
太田シェフが監修する「本当に旨いシリーズ」は大好評です。
