2018年11月30日・金曜日の沸騰ワード10では、花田虎上さんが千葉の豪邸でBBQをしていました。BBQ大会世界2位の凄腕を持つ、元大関・小錦さんが披露するレジェンドのワザは必見です。ハワイ仕込みの【小錦流ハワイアン焼きそば】は簡単なのに絶品!
小錦さんのハワイアン焼きそばレシピ
作り方
1.鉄板にごま油をひき、焼きそば麺を加えて炒め、しょう油・ブラックペッパーで味付けをします。
2.①を器に盛り付け、小口ぎりにした青ネギ・細切りにしたかまぼこを大量にのせれば完成です。
POINT!
かずさ和牛工房でお買い物していました。
キメが細かく柔らかい肉質とバランスの良いサシが特徴のかずさ和牛を販売しています。
コロッケ・メンチカツも有名だそうです。
さらに、魚介は「FISH」という、地元の漁港から新鮮な魚介を仕入れている人気のお店でも魚介類のお買い物をしていました。