2018年11月23日・金曜日の沸騰ワード10では、大人気家政婦の志麻さんが早見優さんのお家に行き【アボカドとサラミのフライ】を紹介していました。
アボカドとサラミのフライ
材料
- サラミ（アボカドに巻ける薄さと大きさのもの）
- アボカド
- 溶き卵
- パン粉
作り方
１．アボカドは種と皮を取り除き、４等分のくし切りにします。
２．①に溶き卵、パン粉をまぶして、衣をつけます。
３．熱したフライパンに少量の油を入れて、②を加え揚げ焼きにします。時々ひっくり返しながら、きつね色になるまでカリッと揚げたら完成です。
POINT
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