有吉ゼミ【オムライスケーキ】藤あや子のコストコ・アレンジ豪快レシピ

2018年11月12日・月曜日の有吉ゼミでは、演歌歌手の藤あや子さんが、コストコの商品を使用して豪快アレンジレシピ【オムライスケーキ】を紹介していました。ゲストの寺田心くんも参戦したクッキングは、１度で２種類の味が楽しめる子どもも大好きなパーティー料理です。

オムライスケーキ

１．洗った米・水（半量）と同量のトマトジュース・コンソメを炊飯器の内釜に加えて１時間ほど炊飯します。

２．熱したフライパンに玉ねぎ・ベーコン・鶏肉を入れて炒め、トマトケチャップを加えて炒めます。

３．①のご飯を半分に分け、１つに②のソースを入れて混ぜ、もう１つにカレーペースト・シュリンプカクテルのエビを加えてよく混ぜ合わせます。

４．厚紙などでケーキの型を作り、③で作ったカレー味のご飯を入れ、その上にレタスを敷き詰めます。さらにその上にケチャップ味のご飯を敷きます。

５．熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、お好みの固さに焼きます。

６．④の上に⑤をのせ、仕上げに絞り袋に入れたマッシュポテト、ミニトマト、ベーコンで作った花などお好みのデコレーションをすれば完成です。

藤あや子さんがレシピ内で使用していたのはカゴメトマトジュース　食塩無添加でした。

カゴメ

レシピ内で使用していたカレーペーストは、コストコ内でも大人気の商品です。

マスコットフーズ

簡単にマッシュポテトを作れちゃうマッシュポテトの素も大人気！

オネストアース(HONEST EARTH)

藤あや子さんの豪快レシピ【フラワー餃子】は女の子ウケもバツグンです。こちら