2018年9月1日のメレンゲの気持ちではゲストに押切もえさんを迎えてお昼ご飯を紹介していました。アスリートをご主人に持つ押切もえさんのアスリート飯は必見です。
【トマトだれ冷奴】
疲労回復解消メニュー！
材料
- 豆腐
- じゃこ
- かつお節
《トマトだれ》
- トマト・・・中１個
- ネギ（みじん切り）・・・１本
- 生姜（すりおろし）・・・ひとかけ
- しょう油・・・大さじ２
- はちみつ・・・大さじ１
- 黒酢（酢でも可）・・・小さじ２
- ごま油・・・小さじ１
- 昆布の酢漬け・・・小さじ１
作り方
１．トマトだれを作ります。《トマトだれ》の材料を全て混ぜ合わせます。
２．豆腐を器に盛り付け、じゃこ、かつお節、①のトマトだれをのせたら完成です。