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メレンゲの気持ち【トマトだれ冷奴】押切もえさんのアスリート飯レシピ!

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2018年9月1日のメレンゲの気持ちではゲストに押切もえさんを迎えてお昼ご飯を紹介していました。アスリートをご主人に持つ押切もえさんのアスリート飯は必見です。



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【トマトだれ冷奴】

疲労回復解消メニュー!

材料

  • 豆腐
  • じゃこ
  • かつお節

《トマトだれ》

  • トマト・・・中1個
  • ネギ(みじん切り)・・・1本
  • 生姜(すりおろし)・・・ひとかけ
  • しょう油・・・大さじ2
  • はちみつ・・・大さじ1
  • 黒酢(酢でも可)・・・小さじ2
  • ごま油・・・小さじ1
  • 昆布の酢漬け・・・小さじ1

作り方

1.トマトだれを作ります。《トマトだれ》の材料を全て混ぜ合わせます。

2.豆腐を器に盛り付け、じゃこ、かつお節、①のトマトだれをのせたら完成です。




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