2018年8月29日・水曜日のヒルナンデス！では、伝説の家政婦マコさんが3時間で30品を作り上げていました。
【鮭のクリームソースがけ】レシピ
鮭をほぐしてパスタソースにもアレンジできます。
材料
鮭
玉ねぎ
高菜
バター
生クリーム
こしょう
作り方
１．熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鮭を焼きます。
２．別のフライパンに、みじん切りにした玉ねぎ、高菜を入れて炒め、バター、生クリーム、こしょうを加え炒めます。
３．①の鮭に②のクリームソースをかけたら完成です。