ヒルナンデス【手羽元のみかんソース煮】家政婦マコレシピ

2018年8月29日・水曜日のヒルナンデス！では、伝説の家政婦マコさんが3時間で30品を作り上げていました。

【手羽元のみかんソース煮】レシピ

酸味を効かせたみかんソースが絶品！

材料

手羽元
みかん（缶詰）
しょう油
バター

作り方

１．鍋に手羽元を入れて焼き色をつけたら、ワインを入れて蒸し焼きにします。

２．①にみかんを汁ごと加え、とろみがついてきたらしょう油、バターを加えます。