2018年8月29日・水曜日のヒルナンデス！では、伝説の家政婦マコさんが3時間で30品を作り上げていました。
【鶏肉とおからのハンバーグ】レシピ
超簡単時短レシピ！
材料
鶏ひき肉
たまねぎ
おから
卵
塩
こしょう
白ワイン
トマト
エリンギ
ピーマン
ケチャップ
水
タバスコ
チーズ
作り方
１．ポリ袋に鶏ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、おから、卵、コショウを入れて揉み込みます。
２．①を成形し、熱したフライパンに並べ、白ワインで蒸し焼きにします。
３．小さめに切ったトマト、エリンギを②に加え、フタをして焼きます。
４．ケチャップ、水、タバスコを入れて煮込み、刻んだピーマン、チーズを加えて煮込めば完成です。