2018年10月13日・土曜日のメレンゲの気持ちでは、ゲストに星野真里さんを迎えて【ピーマンの塩昆布炒め】を紹介していました。ピーマンと塩昆布で簡単にできる星野さんのおつまみレシピは絶品です。
ピーマンの塩昆布炒め
材料
- ピーマン
- 塩昆布
- めんつゆ
作り方
1.ピーマンは種とヘタを除いて半分に切ります。
2.熱したフライパンに油をひき、ピーマンを炒めたら、塩昆布・めんつゆを加えて炒め合わせたら完成です。
✱POINT✱
メレンゲの気持ちでは神保町にある人気店「やきそば みかさ」の人気メニュー【ソース焼きそば】のレシピも紹介していました。こちら