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メレンゲの気持ち【コンニャクの炒めもの】星野真里さんレシピ

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2018年10月13日・土曜日のメレンゲの気持ちでは、ゲストに星野真里さんを迎えて【コンニャクの炒めもの】を紹介していました。一児のママでもある星野真里さんは忙しい中でもシッカリとお料理をされているそうです。星野さんの簡単おつまみは絶品です。



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コンニャクの炒めもの

材料

  • コンニャク
  • 七味唐辛子

《a》

  • しょう油
  • 味噌
  • みりん
  • 砂糖

作り方

1.コンニャクはサイコロ状に切ります。

2.熱したフライパンにごま油をひき、①と七味唐辛子を入れて炒め、火が通ってきたところに《a》の材料を混ぜ合わせて加えて、味を染み込ませて完成です。



✱POINT✱

メレンゲの気持ちでは神保町にある人気店「やきそば みかさ」の人気メニュー【ソース焼きそば】のレシピも紹介していました。こちら

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