2018年10月17日・木曜日のきょうの料理では、料理研究家の大原千鶴さんが【黄金だれ2】を紹介していました。冷蔵庫に常備するだけで、あっという間に味が決まる!あると便利な1品です。冷蔵庫でⅠヶ月ほど保存可能です。
黄金だれⅡ
材料(作りやすい分量)
- 酒・・・2カップ
- しょう油・・・1カップ
- 砂糖・・・1/2カップ
作り方
1.すべての材料を加えて、砂糖を溶かすように混ぜ合わせます。
✱POINT✱
黄金だれⅡを使用して作る【すき焼き鍋】は簡単に味が決まります。こちら