2019年2月20日・水曜日のヒルナンデス！では、伝説の家政婦マコさんが【豚キムチ焼きうどん・レモン焼きうどん】を紹介していました。保存容器と電子レンジでできちゃう簡単レシピです。作り方とポイントを詳しく紹介したいと思います。
豚キムチ焼きうどん・レモン焼きうどん
保存容器１つで、家族の好みに合わせて１度で完成してしまいます。
豚キムチうどん
キムチで大人味に！
材料
冷凍うどん
キムチ
豚肉
焼肉のタレ
ニラ
作り方
１．保存容器に冷凍うどんを入れ、豚肉・キムチをのせ焼肉のタレをかけてニラをのせます。
２．ラップをして電子レンジで５分加熱したら完成です。
レモン焼きうどん
砂糖としょう油で甘口の仕上がりに。
材料
冷凍うどん
豚肉
レモン
しょう油
砂糖
ニラ
作り方
１．保存容器に冷凍うどん・豚肉を入れ、レモンを絞り、しょう油・砂糖などで味付けをします
２．①にニラをのせ、ラップをして電子レンジで５分ほど加熱したら完成です。
まとめ
時短＆美味しいマコさんのレシピは本当に参考になります。
レンジで簡単！分かれる家族の好みを一度に仕上げられるのは本当に嬉しいですね。
マコさんの著書も大人気！ぜひチェックしてみてください。
