2019年1月16日・水曜日のヒルナンデス!では大人気!伝説の家政婦・makoさんが【おでん風味のサンマの炊き込みご飯】を紹介していました。時短&簡単!さらに栄養満点のマコさんレシピは試してみる価値ありです。
おでん風味の炊き込みご飯
さんまの簡単骨取り方法は必見です。
材料
- サンマ
- 米
- おでんつゆ
- おでんのタネ
作り方
1.さんまを焼きます。
2.洗ったお米・おでんつゆを炊飯器に入れ刻んだおでんのタネを植えにのせて炊飯します。
3.①のさんまを取り出し、さんまの身全体を軽く押します。その後、背中とお腹をつまみ、塩っぽは折って切り、さんまの頭を引っ張り出し骨を取り除きます。
4.②に③をほぐして混ぜ合わせたら完成です。