2018年10月22日・月曜日のヒルナンデス！では、ユッキーナこと、木下優樹菜さんがお弁当にピッタリの【無限ピーマン】を紹介していました。フライパンで５分で簡単にできる方法は必見です。
無限ピーマン
材料
- ピーマン・・・３個
- しらす・・・10g
- 塩昆布・・・5g
《a》
- しょう油・・・少々
- すりごま・・・大さじ１
作り方
１．ピーマンは縦の繊維にそって細切りにします。
２．熱したフライパンに油をひいて①のピーマンを軽く炒め、しらす、塩昆布を加え炒めます。
３．《a》の材料を加えて軽く炒めたら完成です。
✱POINT✱
電子レンジで出来るカリスマ主婦で料理研究家のゆーママさんの【無限ピーマン】レシピもオススメです。こちら
