2018年9月14日・金曜日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦・志麻さんが3時間で15品もの料理を作りまくりました。【パクチーのタイ風フルーツサラダ】はフルーツの甘みと酸味に味付けはナンプラーだけ!不思議と味がまとまる絶品な1品です。
伝説の家政婦・志麻さんの時短ワザは必見です。
【パクチーのタイ風フルーツサラダ】志麻さんレシピ
材料
- キウイ
- グレープフルーツ
- ナンプラー
作り方
1.皮を除いたグレープフルーツ、食べやすい大きさに切ったキウイをボウルに入れ、パクチーを刻んで入れます。
2.①にナンプラーを加え混ぜ合わせたら完成です。