2019年1月11日・金曜日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦・志麻さんが【ニンニクの丸ごと蒸し】を紹介していました。プロ野球選手の涌井投手とモデルの押切もえさんのご自宅に潜入して作る、時短＆簡単なのに絶品な志麻さんのレシピは必見です。
ニンニクの丸ごと蒸し
５分でできる！レンジで加熱するだけでニンニクの臭みが取れ、ほっくり甘さのある１品に。
材料
- ニンニク
- オリーブオイル
- 塩・コショウ
作り方
１．ニンニクの先を切り落とし、皮付きのまま耐熱皿に入れラップをしてレンジで４分ほど加熱します。
２．①にオリーブオイル・塩・コショウを振ったら完成です。
志麻さんの著書
志麻さんのレシピは簡単でリピート間違いなしです。
