2018年11月30日・金曜日の沸騰ワード10では、花田虎上さんが千葉の豪邸でBBQをしていました。BBQ大会世界2位の凄腕を持つ、元大関・小錦さんが披露するレジェンドのワザは必見です。ハワイ仕込みの【小錦流ハワイアンマカロニサラダ】は本場の味です。
小錦さんのハワイアンマカロニサラダ
作り方
1.茹でたマカロニとゆで卵を混ぜます。
2.ベストフーズ・リアルマヨネーズ・ツナ・ブラックペッパーをかけて混ぜ合わせれば完成です。
POINT!
こちらのマカロニサラダはこのマヨネーズでなければ出せない味!とのことでした。
大型スーパーなどにも売っているクリーミーなマヨネーズです。
POINT!
かずさ和牛工房でお買い物していました。
キメが細かく柔らかい肉質とバランスの良いサシが特徴のかずさ和牛を販売しています。
コロッケ・メンチカツも有名だそうです。
さらに、魚介は「FISH」という、地元の漁港から新鮮な魚介を仕入れている人気のお店でも魚介類のお買い物をしていました。