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世界まる見え【サバ缶のコチュジャンディップ】栗原心平さんレシピ

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2020年10月12日の世界まる見え!特捜部では料理研究家の栗原心平さんがサバの水煮缶を使用した超かんたんディップソースの作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【サバ缶のコチュジャンディップ】栗原心平さんレシピ

材料

  • サバの水煮缶・・・160g

  • 青ネギ(小口切り)・・・20g

  • ニンニク(みじん切り)・・・1/2片分

  • ゴマ油・・・小さじ1

  • コチュジャン・・・大さじ1+1/2

  • バゲット・クリームチーズ・・・各適量

作り方

  • ボウルにサバ缶・青ネギ・ニンニク・ゴマ油・コチュジャンをすべて入れてサバをつぶしながら混ぜます。
  • バゲットに①とクリームチーズをのせたら完成です。

さいごに

栗原心平さんのサバの水煮缶を使用したディップソースの作り方でした。

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