2019年1月6日・日曜日の男子ごはんでは、【ハムチーズエッグトースト】を紹介していました。マンネリ化してしまう朝ごはんにピッタリのトーストメニューです。
ハムチーズエッグトースト
材料（１〜2人分）
- 食パン（6枚切り）・・・1枚
- スライスチーズ（溶けるタイプ）・・・１枚
- 卵・・・１個
- バター・・・４g
- ハム・・・１枚
- 黒こしょう・・・適量
《辛子マヨネーズ》
- マヨネーズ・・・100g
- 和からし・・・10g
作り方
１．熱したフライパンにバターを入れて溶かし、食パンを加えて焼きます。焼き目がついたら、ひっくり返してスライスチーズをのせます。
２．裏面にも焼き目がついたら、火からおろしてチーズの上にハムをのせます。
３．空いたフライパンに卵を割り入れ、黄身を軽く崩したら、②の食パンをハムの面を下にして卵の上に乗せ焼きます。
４．③を器に盛り付け、お好みで辛子マヨネーズ・黒こしょうを振ったら完成です。
男子ごはんアワード2018
この日に紹介された男子ごはんアワード2018 ベスト３も必見です。
第１位
夏のアレンジ麺で特に大好評だった【うまダレ油うどん】が第1位！
第2位
大人のビターな味が決めて！【メンチカツカレー】が第2位！
第3位
特に暑かった2018年の夏にピッタリのスタミナ定食【豚肉とニンニクの芽のスタミナ炒め】が第3位でした。