2018年9月24日・月曜日の有吉ゼミスペシャルでは、お料理上手の藤あや子さんが豪快！パーティー料理【ヨーグルトのベイクドケーキ】を紹介していました。チーズを使わないでヨーグルトで作るチーズケーキは大きいのにカロリーを４０%カットと超ヘルシーです。
豪快で簡単なのに子どもウケもバツグン！藤あや子さんのパーティーレシピは必見です。
【ヨーグルトのベイクドケーキ】
材料
- ギリシャヨーグルト
- ハチミツ
- 生クリーム
- 卵
- ホットケーキの素
作り方
１．ギリシャヨーグルトは数時間シッカリと水切りをします。
２．ボウルに①、はちみつ、生クリーム、卵を入れて混ぜ合わせます。
３．②を混ぜ合わせながら、ホットケーキの素を加えます。
４．③を炊飯器の内釜に流し入れ、炊飯器で３時間炊き完成です。