2018年9月24日・月曜日の有吉ゼミスペシャルでは、お料理上手の藤あや子さんが豪快!パーティー料理【肉巻きおにぎり棒】を紹介していました。
コストコで購入した豪快で簡単なのに子どもウケもバツグン!藤あや子さんのパーティーレシピは必見です。
【肉巻きおにぎり棒】
材料
- 牛肩ロース肉
- 生ソーセージ
- コストコ・ビーフガーリックライス
- レトルトボロネーゼ
《ケチャップ・ソース》
- ケチャップ
- ソース
作り方
1.牛肉は薄く切り、繊維を断つように綿棒などで叩きます。コストコのガーリックライスを肉とご飯に分けます。
✱POINT✱
●このレシピで使用するのはご飯のみです。お肉の方は【3色スープパン】で使用できます。
2.ソーセージに串をさし、5分ほど茹でます。
✱POINT✱
●使用していたのは、コストコの新商品「ビーフフレッシュソーセージ(1.21kg/2938円)」でした。
3.レトルトボロネーゼを①のご飯に混ぜ合わせます。
4.薄くした牛肉に③をのせ敷き詰めたら、②のソーセージをのせ巻きます。
5.④に焼き色がつくように全面を焼いたら、混ぜ合わせた《ケチャップ・ソース》をかけたら完成です。
✱POINT✱
●このレシピで使用していたレトルトのボロネーゼはハインツのものでした。