鉄腕ダッシュ【冬瓜の中華風そぼろあんかけ】0円食堂余った餃子のタネアレンジレシピ

レシピ, 鉄腕ダッシュ

2019年1月20日・日曜日の鉄腕ダッシュ内のコーナー「0円食堂」では、捨てられるハズの食材で【冬瓜の中華風そぼろあんかけ】を紹介していました。



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冬瓜の中華風そぼろあんかけ

余った餃子のタネを活用できます。

材料

  • 冬瓜
  • 餃子のタネ
  • ニンジン
  • しいたけ
  • 水溶き片栗粉

作り方

1.冬瓜は半分に切り、中身をくり抜き、器状にします。ニンジンは千切りに、シイタケは薄切りにします。

2.熱したフライパンに餃子のタネ・ニンジン・シイタケを入れ炒めます。

3.冬瓜・水を加え煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。

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Posted by morimugi