鉄腕ダッシュ【豚肉大根炒め】木村拓哉レシピ
2019年1月20日・日曜日の鉄腕ダッシュ内のコーナー「０円食堂」では、捨てられるハズの食材で【豚肉大根炒め】を紹介していました。
豚肉大根炒め
大根の葉を使用して簡単炒めもの！
材料
- 豚バラ肉
- 大根
- 大根の葉
- 味噌
- 醤油
作り方
１．豚肉・大根の葉を食べやすい大きさに切ります。大根はいちょう切りにします。
２．熱したフライパンに油をひき、豚肉を入れ、色が変わってきたら大根の葉を加えます。
３．②に味噌・醤油を加え、大根を加えてフタをし全体に火が通ったら完成です。
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