鉄腕ダッシュ【揚げ餃子】0円食堂レシピ

レシピ, 鉄腕ダッシュ

2019年1月20日・日曜日の鉄腕ダッシュ内のコーナー「0円食堂」では、捨てられるハズの食材で【揚げ餃子】を紹介していました。



揚げ餃子

中華クラゲとさんまの甘露煮を使用した新感覚の揚げ餃子です。

材料

  • 餃子の皮
  • 中華クラゲ
  • さんまの甘露煮
  • 長ネギ

作り方

1.中華クラゲ・ネギ・さんまをみじん切りにします。

2.熱したフライパンにごま油をひき、ネギを炒め、中華クラゲ・さんまを加えて炒めます。

3.②を餃子の皮で包みます。

4.③を揚げ油でサッと揚げ、きつね色になったら取り出します。

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Posted by morimugi