世界一受けたい授業【サバの味噌煮(電子レンジ調理)】柳澤英子先生レシピ!コナンくんと学ぶ!

レシピ, 世界一受けたい授業

2019年1月19日・土曜日の世界一受けたい授業では、名探偵コナンのコナンくんが料理の新常識を教えてくれました。手ではなく、手間をぬく、美味しく簡単な新常識レシピは必見です。



サバの味噌煮の新常識

新常識!電子レンジで作れます。

材料

  • サバ
  • 長ネギ
  • しょうが(薄切り)

《a》

  • 味噌
  • みりん

作り方

1.《a》を混ぜ合わせます。

2.耐熱容器に長ネギを敷き、サバをのせ、①をかけ、しょうがの薄切りをのせます。ラップをかけて、電子レンジで5分加熱したら完成です。

POINT!

サバを動かさないため、煮崩れしなくキレイな仕上がりになります。

柳澤英子先生の著書

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Posted by morimugi