男子ごはん【青のり一味フライドポテト】行楽にピッタリお弁当・栗原心平レシピ(2019/5/19)

レシピ, 男子ごはん

2019年5月19日・日曜日の男子ごはんでは行楽や運動会にピッタリのハンバーガーを紹介していました。【青のり一味フライドポテト】は付け合せにピッタリです。作り方とポイントを詳しく紹介したいと思います。

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青のり一味フライドポテト

材料(2人分)

じゃがいも(大)・・・1個(200g)

青のり・・・小さじ2

一味唐辛子・・・適量

塩・・・小さじ1/4

強力粉・揚げ油・・・各適量

作り方

1.ジャガイモは皮つきのまま縦1cm厚さのくし切りにします。

2.①のジャガイモに強力粉をまぶします。

3.180℃の揚げ油で②のジャガイモを強めの中火で揚げます。

4.塩・青のり・一味唐辛子をボウルに混ぜ合わせておきます。

5.③のジャガイモを④に加えて熱いうちにまぶし完成です。

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まとめ

ぜひ試してみてください。

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Posted by morimugi