沸騰ワード10【鯛のタプナードソース】志麻さんレシピ!伝説の家政婦(2019/5/10)

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2019年5月10日・金曜日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦・志麻さんが渡辺美奈代さんの義自宅で【鯛のタプナードソース】を紹介していました。志麻さん流の仰天テクニックは必見です。

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鯛のタプナードソース

材料

塩・コショウ

オリーブ

ケッパー

アンチョビ

ニンニク

作り方

1.オリーブ・ケッパー・アンチョビ・ニンニクを加えて細かく刻み、ペースト状にします。

2.熱したフライパンで塩・コショウをした鯛をこんがり10分ほど焼きます。

3.②を器に盛り付け、①をかけたら完成です。

まとめ

ぜひ試してみてください。

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Posted by morimugi