沸騰ワード10【タコのエスカルゴバターソース】志麻さんレシピ!伝説の家政婦(2019/5/10)

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2019年5月10日・金曜日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦・志麻さんが渡辺美奈代さんの義自宅で【タコのエスカルゴバターソース】を紹介していました。志麻さん流の仰天テクニックは必見です。

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タコのエスカルゴバターソース

材料

ニンニク

パセリ

バター

マッシュルーム

タコ

作り方

1.ニンニク・パセリはみじん切りにします。

2.熱したフライパンにバターを溶かし入れ、①を加えて炒めます。

3.塩・コショウで味付けをしたら薄切りにしたマッシュルームを加えて炒め合わせます。

4.マッシュルームに火が通ったら、ぶつ切りにしたタコを1分ほど絡めて炒めれば完成です。

まとめ

ぜひ試してみてください。

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Posted by morimugi