嵐にしやがれ!赤坂・津つ井【エビフライサンド】叶姉妹ご用達デスマッチ(2019/4/27)

グルメ, 嵐にしやがれ

2019年4月27日・土曜日の嵐にしやがれでは、ゲストに叶姉妹の2人を迎えて「叶姉妹ご用達デスマッチ」を開催していました。赤坂にある「津つ井」の【エビフライ】は美香さんがどハマりして1週間食べ続けた1品です。

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叶姉妹ご用達デスマッチ

津つ井

赤坂でお昼時には連日大行列を作る「津つ井」の【エビフライサンド】は美香さんがハマり過ぎて1週間食べ続けたそうです。

美香さんは差し入れにも御用達で最大で80セットほど注文したことがあるそうです。

エビフライサンド(1,987円/税込み)

大ぶりのブラックタイガーの素材の味を生かすため、卵やパン粉は薄くつけ高温の油で一気に揚げます。

一方、190℃のオーブンで焼いた厚切りトーストの片方には和辛子をたっぷりと練り込んだ和風タルタルソースを、もう一方にはケチャップをベースにしたカクテルソースを。
そこへ揚げたてのエビフライを4本のせ一気にサンドします。

正解者の大野さんは「くそうめえ」そうで、黙々と食べていました。

まとめ

とても美味しそうですね。

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Posted by morimugi