世界一受けたい授業【カレー鍋】レシピ!風邪に効果!〆は茶碗蒸し!

2018年12月1日・土曜日の世界一受けたい授業では、冬にオススメ!風邪に効果のあるお鍋【カレー鍋】を紹介していました。シメには茶碗蒸しにして、さらに楽しめます。



カレー鍋

体温が下がると免疫力が低下してしまいます。
カレーのスパイスに含まれるウコンには抗酸化作用があり免疫力を高めてくれます。

材料

  • 人参
  • 豚肉
  • 玉ねぎ
  • キャベツ
  • しめじ
  • カレー粉(もしくはカレールー)




作り方

1.鍋に具材と水を入れて火を通します。

2.①にカレー粉を溶かし入れて煮込んだら完成です。

シメには茶碗蒸しがオススメ

1.カレー鍋の残り汁を沸騰させます。

2.①に溶き卵を加えてまんべんなくかき混ぜて、フタをし、弱火で5分ほど火を通したら完成です。

POINT!

一緒に紹介されていた【スペアリブ鍋】レシピは乾燥肌や美肌に効果的です。

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レシピ, 世界一受けたい授業

Posted by morimugi