プロん家に秘密あり!【肉じゃが】和風ドレッシングで簡単!岩下志野レシピ

2018年11月5日・月曜日のプロん家に秘密あり!では、大人気家政婦の岩下志野さんがたら、短時間で作れる【肉じゃが】の作り方を紹介していました。和風ドレッシング1つで味がつく!岩下さんのプロの家技は必見です。



岩下志野さんのプロ技!

材料

じゃがいも

玉ねぎ

にんじん

豚肉

和風ドレッシング

作り方

1.玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを食べやすい大きさに切り、にんじんをレンジで加熱して火を通しておきます。

2.豚肉に和風ドレッシングをかけ、揉み込みます。

3.鍋に①の材料、和風ドレッシング(大さじ3)、②を入れて落し蓋をして8分ほど煮込みます。

4.仕上げにしょう油を加えて味を調え完成です。




レシピ

Posted by morimugi