ヒルナンデス【手羽元のみかんソース煮】家政婦マコレシピ


2018年8月29日・水曜日のヒルナンデス!では、伝説の家政婦マコさんが3時間で30品を作り上げていました。



【手羽元のみかんソース煮】レシピ

酸味を効かせたみかんソースが絶品!

材料

手羽元
みかん(缶詰)
しょう油
バター

作り方

1.鍋に手羽元を入れて焼き色をつけたら、ワインを入れて蒸し焼きにします。

2.①にみかんを汁ごと加え、とろみがついてきたらしょう油、バターを加えます。