ヒルナンデス【ベルギー料理ワーテルゾーイ】家政婦マコレシピ


2018年8月29日・水曜日のヒルナンデス!では、伝説の家政婦マコさんが3時間で30品を作り上げていました。



【ワーテルゾーイ】レシピ

ベルギーの郷土料理です。

材料

にんじん
玉ねぎ
鶏むね肉
コンソメ
卵黄
生クリーム

作り方

1.玉ねぎ、にんじんは乱切りにします。

2.①を鍋に入れてバターを加えた水で煮込みます。

3.食べやすい大きさに切った鶏肉を入れて火を通し、コンソメ、卵黄、生クリームで味付けをします。