メレンゲの気持ち!SHIBAURA HORUMON HANARE!袴田吉彦さんが通うホルモンのお店!

グルメ, メレンゲの気持ち

2019年1月26日・土曜日のメレンゲの気持ちでは、袴田吉彦さんをゲストに迎えて、袴田吉彦さんがほぼ毎日通うという絶品ホルモンのお店を紹介していました。



袴田吉彦さんオススメのホルモン店

週3〜5回は来ているという袴田さんのもう1つのダイニング!

SHIBAURA HORUMON HANARE


朝シメで仕入れた新鮮なホルモンを使ったもつ焼きが人気のお店です。
袴田さんがよく食べている通称「袴田定食」は赤ワインベースのデミグラスソースでじっくりと5時間煮込んだ【スペアリブ(980円)】に朝シメの新鮮なホルモンを6時間煮込んだ【もつ煮込み(480円)】と、それぞれ単品のメニューを定食風のセットにして注文しているそうです。

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Posted by morimugi