火曜サプライズ!大泉洋さん・三浦春馬と札幌アポなし旅!海鮮丼・ジンギスカン・麻婆豆腐

ぴったんこカンカン, グルメ

2018年12月18日・火曜日の火曜サプライズでは、ゲストに三浦春馬さん・大泉洋さん・高畑充希さんを迎えて、大泉さんの出身地・札幌でアポなし旅を開催していました。美食の街はカニ、中華料理、ジンギスカンなど絶品グルメが目白押しです。



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札幌アポなし旅

プレミアホテル-TSUBAKI-札幌 中国料理 美麗華(びれいか)


プレミアホテル-TSUBAKI-札幌は、札幌を代表するラグジュアリーホテルです。
こちらの3階にある「中国料理 美麗華(びれいか)」では、大泉さんがオススメする【小籠包】が頂けます。

三浦春馬さんは【四川風 麻婆豆腐(小/1,500円)】を、大泉さんは赤酢との相性バツグンの【小籠包(4個入り/800円)】を、藤森さんは【ふかひれ姿の上湯ソース(8,600円)】をオーダーしていました。

大泉さんは、ふかひれをご飯にのせて豪快にふかひれ丼にして頂いていました。

海鮮食堂 北のグルメ亭


場外市場にある「北のグルメ亭」では新鮮なカニを茹で・焼きなどの調理法で堪能できます。

【活タラバガニ(焼き)1kg 13,000円〜】【活毛ガニ(ボイル)1尾/3750円〜】

さらに、海鮮丼では、まぐろ赤身・いくら・活ホタテ・牡丹海老・タチがボリューム満点にのった【大泉スペシャル丼(ミニサイズ・2500円)】を頂いていました。

海鮮丼の【タチ(白子)】は大泉さんのこだわりで、中はレア!わさび醤油で頂く、生湯葉を食べているようなクリーミーさです。

士別バーベキュー


網焼きで頂くサフォーク種のラムを提供するジンギスカンのお店です。

【3種セット(肩ロース・ソーセージ・モモ/1940円)】など新鮮なラムに加え、【うずらの卵入り特製ダレ】も絶品です。
また、【ラムタン(840円)】など、珍しい部位も楽しめます。

大泉さんのオススメは、少し赤身が残るくらいのレアで頂くこと!

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Posted by morimugi