ヒルナンデス!【サバのクリーム煮】家政婦マコさんレシピ

2018年10月26日

2018年10月10日・水曜日のヒルナンデス!では、レシピ本が12万部と大ヒットの家政婦マコさんが【サバのクリーム煮】を紹介していました。サバに生クリームとカレー粉だけで味付けをした1品です。意外な組み合わせですが、絶品です。実は普通に食べるよりも美味しいとか!



サバのクリーム煮

材料

  • サバ
  • 小麦粉
  • シイタケ
  • 生クリーム
  • カレー粉

作り方

1.サバの水分を拭き取り、小麦粉をまぶします。シイタケは薄切りにします。

2.①のサバをフライパンで焼き、ひっくり返したらシイタケ、生クリーム、カレー粉を加えて煮ます。

3.具材に火が通ったら完成です。



✱POINT✱

✱POINT✱

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ヒルナンデス!, レシピ

Posted by morimugi