ヒルナンデス【ほうれん草とポテトのミルクスープ】ポテトチップスで!有賀薫さんのおかずになるスープレシピ

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2019年2月19日・火曜日のヒルナンデス!では、ベストセラーの著者・有賀薫さんがおかずになる【ほうれん草とポテトのミルクスープ】を紹介していました。なんとポテトチップスでできるミルクスープは不思議と絶品!作り方とポイントを詳しく紹介したいと思います。



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ほうれん草とポテトのミルクスープ

パンとの相性もバツグンなので朝食にもピッタリなレシピです。ポテトチップスはコンソメやのり塩味でも美味しく作れます。

材料(1人分)

ポテトチップス(うすしお味)・・・約10枚

冷凍ほうれん草・・・40g

牛乳・・・150cc

にんにく・・・少々

作り方

1.耐熱カップにすべての具材を加えます。(POINT:①)

2.ラップをして500Wの電子レンジで2分半加熱したら混ぜ合わせ、胡椒を振ったら完成です。




POINT!

①ポテトチップスは押し込むように多めに入れてください。

一緒に紹介された【おかずになるスープ】

まとめ

なんとポテトチップスがスープに!
ポテトチップスの味を変えるだけで味変が楽しめそうですね。
著者である有賀薫さんのご本は、今大変話題となっています。ぜひチェックしてみてください。

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Posted by morimugi