ヒルナンデス!【うずらの卵で恐竜の卵】お弁当レシピ

2018年10月25日

2018年10月15日・月曜日のヒルナンデス!では子どもウケバツグン!【恐竜の卵】を紹介していました。森三中の大島さんがよくお弁当に入れるという、この卵は漬けておくだけで出来ちゃうので、前日に用意できますね。



恐竜の卵

材料

  • しょう油・酒・みりん(もしくは砂糖)・・・各適量
  • うずらの卵・・・適宜

作り方

1.鍋にしょう油・みりん・酒・砂糖を加えて混ぜ、煮てアルコールを飛ばします。

2.うずらの卵にヒビを入れます。

3.保存袋に①、②を入れて冷蔵庫で一晩漬けます。




✱POINT✱

ヒルナンデス!で紹介していた、木下優樹菜さんのしらすと塩昆布で作る【無限ピーマン】レシピも必見です。

ヒルナンデス!, レシピ

Posted by morimugi