ヒルナンデス【キムチのヨーグルトポテトサラダ】家政婦マコさんレシピ

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2019年3月6日・水曜日のヒルナンデス!では、伝説の家政婦マコさんが【キムチのヨーグルトポテトサラダ】を紹介していました。作り方とポイントを詳しく紹介したいと思います。



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キムチのヨーグルトポテトサラダ

材料

ジャガイモ

きゅうり

キムチ

ヨーグルト

コショウ

ごま油




作り方

1.ジャガイモは洗って切り込みを入れてポリ袋に入れてレンジで15分加熱します。

2.①のジャガイモの皮をむき、小さめに切ります。きゅうりも乱切りにします。

3.ボウルにジャガイモ・きゅうり・キムチ・ヨーグルト・コショウ・ごま油を加えて和えたら完成です。

まとめ

とても美味しそうです。
マヨネーズの代わりにヨーグルトでヘルシーになります。
ぜひ試してみてください。

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Posted by morimugi