林修のニッポンドリル【あんず大福・果匠正庵】手土産に喜ばれる和菓子特集!

2018年11月14日・水曜日の林修のニッポンドリルでは、大好評の「手土産に持っていったら絶対に喜ばれる和菓子」を紹介していました。長島家が愛する東京の銘菓「果匠正庵」のあんず大福は絶品です。



果匠正庵・あんず大福

東京「果匠正庵」

JR山手線「恵比寿駅西口」を出て明治通りを広尾方向に進むこと8分、左手に見えるのが「果匠正庵」です。
お持ち帰り専門店のお店で、一般の方はもちろん、芸能人にも愛されるお店です。

あんず大福(216円)

杏の酸味を生かすために、杏だけを餅で包み、その上にあんをのせ、さらに餅で包んであります。
職人のこだわりと、ワザが光る、あんず大福はドライフルーツの杏を使用しています。




オススメ記事一覧(一部広告含む)