志麻さん【こんにゃくと牛肉の赤ワイン煮】沸騰ワードレシピ!IKKO邸でクリスマスパーティー料理!

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2018年12月14日・金曜日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦・志麻さんがIKKOさんの豪邸へお邪魔して【こんにゃくと牛肉の赤ワイン煮】を紹介していました。クリスマスパーティーに役立つ絶品レシピは必見です。



こんにゃくと牛肉の赤ワイン煮

材料

  • こんにゃく
  • 大根
  • 牛バラ肉
  • 赤ワイン
  • ハチミツ

作り方

1.こんにゃく・大根は大きめの角切りにします。

2.鍋に①、牛バラ肉・赤ワイン・ハチミツ(多め)を入れて水分が飛ぶまで煮込んだら完成です。

POINT!

ハチミツを加えることで、お肉が柔らかく仕上がります。

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Posted by morimugi