バゲット【卵黄のしょう油漬け】おにぎり専門店ぼんごレシピ

2018年10月24日・水曜日のバゲットでは、おにぎり専門店「大塚おにぎり ぼんご」の人気おにぎり【卵黄のしょう油漬け】レシピを紹介していました。一度冷凍することで卵の臭みがなくなり食べやすくなります。



卵黄のしょう油漬けおにぎり

材料

  • しょうゆ
  • ごはん
  • 海苔

作り方

1.卵を冷凍します。

2.①の卵を解凍し、割ります。卵黄をすくい取ります。

3.②の卵黄をしょう油に3時間以上漬けます。

4.ご飯に③を入れ、おにぎりを握り、海苔を巻けば完成です。



大塚おにぎり ぼんご

✱POINT✱

モデルさんに大人気のおにぎり屋さん「おおひら」さんの【たらマヨおにぎり】レシピも必見です。





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Posted by morimugi