有吉ゼミ【肉のパイ包み】藤あや子レシピ

2018年10月25日

2018年10月15日・月曜日の有吉ゼミでは、料理上手の藤あや子さんが【肉のパイ包み】を紹介していました。コストコの商品を使ってできるパーティーにもピッタリの豪快レシピは必見です。



【肉のパイ包み】

材料

  • 牛肩ロース肉
  • ハンバーグ
  • ゆで卵
  • 生ハム
  • 冷凍パイシート

作り方

1.牛肉は叩いて柔らかく均等にし、塩・コショウで味付けし、小麦粉を薄くまぶします。

2.ゆで卵の周りをハンバーグで囲み、乾燥パスタで固定します。

3.①の上に②をのせ、タコ糸でシッカリと結びます。

4.熱したフライパンに③を入れ、各面に焼き色をつけたら、タコ糸をはずし、肉の周りに生ハムを巻き付けます。

5.冷凍パイシートにフォークで数カ所穴をあけ、④をすぐにのせて包み込みます。

6.オーブン台に⑤をのせ、1時間ほど焼けば完成です。



✱POINT✱

藤あや子さんの【ヨーグルトのベイクドチーズケーキ】はお子さんと一緒に簡単に作れます!

レシピ, 有吉ゼミ

Posted by morimugi