有吉ゼミ【うどんとソーセージのハットグ】藤あや子コストコアレンジレシピ(2019/4/15)

レシピ, 有吉ゼミ

2019年4月15日・月曜日の有吉ゼミでは藤あや子さんがコストコを使用したパーティー料理【ハットグ】を紹介していました。伸びるチーズが大人気のチーズハットグをうどんで新食感に!作り方とポイントを詳しく紹介したいと思います。

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ハットグ

長さは27cm!うどんで作った衣が独特のアクセントとなります。

材料

ジョンソンヴィル オリジナルスモーク

讃岐うどん(冷凍)

片栗粉

小麦粉

さけるチーズ

生ハム

作り方

1.ソーセージに切れ目を入れます。

2.竹串にさけるチーズ2本を刺し、①のソーセージ4本でチーズをシッカリと挟み、その上に生ハムを巻き付けます。

POINT!チーズが溶け出さないように生ハムで固定します。

3.うどんを戻したら水気を取り除き、片栗粉と小麦粉をなじませます。

4.②に③のうどんを隙間を作らないように巻き付けていきます。

5.④を4分ほど揚げ、お好みでケチャップをかけたら完成です。

このレシピで使用していたコストコの食材

ジョンソンヴィルオリジナルスモーク

6本入り2袋の極太ソーセージです。

讃岐うどん

1つ200g✕10食分入っています。

まとめ

ぜひ試してみてください。

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